畑のラウンジ「Hati-Hati」

hati(ハティ)は インドネシアの言葉で 心のこと
心を二つに重ねた hati-hati  には
気をつけて ていねいに という意味があります

たくさんの方との出会いから 新しい扉が開かれ
みなさまの 温かい お気持ちや励ましに
村田農園は支えられています

イチゴの一粒一粒を かならず両手で摘みとるように
これからの 出会いのすべてにも 心をこめて…
hati-hatiには そんな想いをこめました

ここは畑のラウンジ

当園のイチゴを愛してくださるみなさまに
ほんのひととき ちょっとひといき
鉾田の畑の真ん中でくつろいでいただけますように

贈りものにもうれしい
村田さん家のコンフィチュール

村田農園の苺で美味しいジャムを作ることがひとつの夢でもありました。
お願いしたのは仏アルザスの「メゾンフェルベール」で修行された
Maison Weniko(メゾンベニコ)さん。
きび砂糖やハーブなど自然な食品だけを使い、
フランス伝統の製法で作られています。
一抱えの銅鍋を火にかけたなら後はずっとつきっきり、
すべて手作業で仕上げるので作れる量も限られています。
でも、うちの苺をこんなジャムにしてあげるのが夢だったのです。

CONFITURE DE MURATA

苺農家ならではの
苺が主役のこだわりドリンク

ようこそ、畑のラウンンジへ。
hati-hatiでは当園の苺を使ったフレッシュなドリンクをご用意しています。
ストレートな苺の美味しさ『いちごスムージー』をはじめ、
加糖をおさえて風味豊かな濃厚『いちごシェイク』、
シュワシュワすっきり『いちごの酵素サイダー』など、
苺たっぷり苺が主役のドリンクが、季節を問わずお楽しみいただけます。
ある時限定、香り豊かな『白苺のシェイク』もどうぞお見逃しなく。
また、ご注文をいただいてからドリップするコーヒーは、
こだわりの銘店サザコーヒー様より淹れ方をご指導いただきました。
カップ1杯分の至福のひとときをどうぞご一緒に。

店舗外装

畑のラウンジ Hati-Hati
〒311-1414 茨城県鉾田市子生796-14(村田農園内)
Tel.0291-37-2345 Fax.0291-37-3260

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