畑のラウンジ「ハティハティ」

Farm shop
畑のラウンジ「ハティハティ」

hati（ハティ）はインドネシアの言葉で心のこと
心を二つに重ねた hati-hati には
気をつけてていねいにという意味があります

たくさんの方との出会いから新しい扉が開かれ
みなさまの温かいお気持ちや励ましに
村田農園は支えられています

イチゴの一粒一粒をかならず両手で摘みとるように
これからの出会いのすべてにも心をこめて…
hati-hatiにはそんな想いをこめました

ここは畑のラウンジ

当園のイチゴを愛してくださるみなさまに
ほんのひとときちょっとひといき
鉾田の畑の真ん中でくつろいでいただけますように

苺農家ならではの
苺が主役のこだわりドリンク

ようこそ、畑のラウンンジへ。
hati-hatiでは当園の苺を使ったフレッシュなドリンクをご用意しています。
ストレートな苺の美味しさ『いちごスムージー』をはじめ、
加糖をおさえて風味豊かな濃厚『いちごシェイク』、
シュワシュワすっきり『いちごの酵素サイダー』など、
苺たっぷり苺が主役のドリンクが、季節を問わずお楽しみいただけます。
ある時限定、香り豊かな『白苺のシェイク』もどうぞお見逃しなく。
また、ご注文をいただいてからドリップするコーヒーは、
こだわりの銘店サザコーヒー様より淹れ方をご指導いただきました。
カップ１杯分の至福のひとときをどうぞご一緒に。

贈りものにもうれしい
村田さん家のコンフィチュール

村田農園の苺で美味しいジャムを作ることがひとつの夢でもありました。
お願いしたのは仏アルザスの「メゾンフェルベール」で修行された
Maison Weniko（メゾンベニコ）さん。
きび砂糖やハーブなど自然な食品だけを使い、フランス伝統の製法で作られています。
一抱えの銅鍋を火にかけたなら後はずっとつきっきり、
すべて手作業で仕上げるので作れる量も限られています。
でも、うちの苺をこんなジャムにしてあげるのが夢だったのです。

CONFITURE DE MURATA